AJI-NO-MOTO®

Umami Seasoning

AJI-NO-MOTO® adalah penyedap rasa yang dibuat melalui proses fermentasi dengan bahan baku utama tetes tebu pilihan. Berstandar internasional dan dibawah lisensi Ajinomoto Co., Inc., Jepang sebagai perusahaan pertama yang memproduksi penyedap rasa sejak 1909.

SEJARAH PENEMUAN AJI-NO-MOTO®

Tahun 1908, Profesor Kikunae Ikeda mengisolasi Glutamat dari kaldu rumput laut (KOMBU).

Tahun 1909, AJI-NO-MOTO® mulai diproduksi dan dipasarkan di Jepang.

 

BAHAN BAKU AJI-NO-MOTO®

Di Indonesia, AJI-NO-MOTO® dibuat dari bahan baku utama TETES TEBU PILIHAN yang dapat menyedapkan setiap masakan.

 

PROSES PRODUKSI AJI-NO-MOTO®

AJI-NO-MOTO® dibuat melalui proses fermentasi, (proses yang biasa digunakan untuk membuat tape, tempe, kecap, cuka, dan keju).

 

 

Keunggulan AJI-NO-MOTO®

  • AJI-NO-MOTO® adalah MSG yang mempunyai sejarah paling panjang karena sudah diproduksi sejak tahun 1909 (sudah lebih dari 100 tahun)
  • AJI-NO-MOTO® adalah MSG yang mempunyai standar kualitas international karena sudah memiliki beberapa sertifikat mutu yang diakui dunia, HACCP, ISO 9000, dll.
  • AJI-NO-MOTO® sudah digunakan di lebih dari 100 negara.
  • AJI-NO-MOTO® memiliki sertifikat Halal dari MUI yang selalu diperbaharui setiap 2 tahun sekali.

Varian
AJI-NO-MOTO®

Subscribe untuk update resep bergizi dan info promo menarik dari Ajinomoto.