Ayam Isi Keju

20 menit Waktu Memasak

4 Porsi

Simpan

Share

Print

Ayam Isi Keju
948 Kkal
- gram
- gram
- gram
- gram

Bahan Bahan

- 2 bh Dada ayam tanpa tulang dan kulit
- 4 lbr Keju lembaran
- 1 btr Telur
- 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu (85g)
- 1,5 liter Minyak goreng

Cara Memasak

Langkah 1

Belah ayam jadi dua, buat kantong pada ayam.

Langkah 2

Isi dengan keju, semat rapat dengan tusuk gigi.

Langkah 3

Kocok telur, lumuri ayam, lalu balur ke Sajiku® Tepung Bumbu hingga rata.

Langkah 4

Goreng hingga kuning keemasan, angkat, dan sajikan.

Tips

Cara agar Ayam isi Keju tidak Bocor

Kunci membuat ayam isi keju agar tidak bocor ada pada saat membuat kantongnya. Kantong yang dibuat jangan sampai tembus keluar atau robek. Penyematan tusuk gigi setelah ayam diisi keju juga harus rapat tanpa celah, karena pada saat proses penggorengan dengan minyak panas, keju yang ada di dalam ayam akan mencair dan bisa bocor keluar karena tekanan dari minyak yang panas.

Subscribe untuk update resep bergizi dan info promo menarik dari Ajinomoto.