Ayam Popcorn Sajiku
Waktu Memasak 60 menit
4 Porsi
Kalori
759 Kkal
protein
45 gram
karbo
7 gram
lemak
33 gram
serat
0 gram
Lezatnya Natal dan Tahun Baru
Bahan-bahan
- 2 Bks Sajiku® Tepung Bumbu (80gr)
- 250 gr daging dada ayam tanpa tulang
- 8 sdm air es
- 700 ml minyak untuk menggoreng
Bahan pelengkap :
- Saus sambal/ Mayonaise pedas
- peterseli untuk hiasan
Beli Produk
Cara memasak
Langkah 1
Potong dada ayam seukuran popcorn. Sisihkan.
Langkah 2
Adonan basah : larutkan 4 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan 8 sdm air es.
Langkah 3
Adonan kering : Siapkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu di wadah lainnya.
Langkah 4
Masukkan potongan ayam kedalam adonan basah, gulingkan, angkat, hitung 123 cepat lalu masukkan kedalam adonan kering, gulingkan, remas-remas, bolak-balik hingga keriting, ketuk ketuk.
Langkah 5
Goreng ayam dalam minyak panas dengan suhu 170 -180 C selama 10 menit, hingga matang, angkat, sajikan dengan saus sambal/ mayonaise pedas.
Inspirasi menu lainnya untuk
capain gizi seimbang
Punya pertanyaan seputar gizi?
Tanya Nutri Expert