611.5 Kkal
31.2 gram
1.7 gram
47.3 gram
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Ayam Tuturuga Manado Dapur Umami
- 1 ekor Ayam (12 potong) |
- 8 bh Cabai Rawit Hijau |
- 3 bh Cabai Merah Besar |
- 4 daun Jeruk Purut |
- 1 lbr Daun Pandan |
- 1 ikat Daun Kemangi |
- 1 bks Sajiku® Bumbu Ayam Goreng |
- 3 sdm Minyak Goreng |
- 300 ml Santan |
- 400 ml Air |
Haluskan cabai merah, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, masukkan ayam, masak hingga ¾ matang.
Tambahkan cabai giling, daun jeruk, daun pandan, aduk rata.
Masukkan santan, air, cabai rawit, Sajiku® Bumbu Ayam Goreng, aduk rata, masak hingga meresap dan kuah mengental.
Tambahkan daun kemangi, aduk sesaat. Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.