Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
474.0 Kkal
40.5 gram
17.0 gram
27.5 gram
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Bandeng Pallumara AJI-NO-MOTO® Dapur Umami
| - 1 ekor Ikan Bandeng |
| - 4 siung Bawang Merah |
| - 4 siung Bawang Putih |
| - 2 sdm Bawang Goreng |
| - 1 bh Cabai Merah |
| - 5 bh Cabai Rawit |
| - 1 btg Daun Bawang |
| - 2 ruas Kunyit |
| - 6 sdm Gula Merah |
| - 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
| - 1 sdm Garam |
| - 120 ml Air Asam Jawa |
| - 3 sdm Minyak Goreng |
| - 500 ml Air |
Keprek kunyit, potong bandeng menjadi 4 bagian, sisihkan.
Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan daun bawang, sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kunyit, daun bawang, dan bawang goreng Tambahkan air, air asam jawa, gula merah, AJI-NO-MOTO®, dan garam, masak hingga mendidih.
Masukkan bandeng, masak hingga matang, angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
2 Porsi
1 m
