Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
62.2 Kkal
2.0 gram
2.1 gram
8.1 gram
0.3 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Bitterbalen Talas Dapur Umami
| - 250 gr Talas kukus |
| - 50 gr Tuna kukus suwir |
| - 1/2 bh Bawang bombay |
| - 25 gr Tepung terigu |
| - 150 ml Susu |
| - 1 bks Masako® Rasa Ayam 11 gr |
| - 50 gr Jagung manis |
| - Minyak goreng secukupnya |
| Bahan Pelapis : |
| - 1 btr Telur |
| - 70 gr Tepung panir |
Cincang bawang bombay. Parut talas kukus.
Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tuna dan jagung.
Tambahkan terigu, aduk rata. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mengental.
Campur talas, adonan, dan Masako® Rasa Ayam.
Kocok telur. Bulatkan adonan bitterbalen, balur ke tepung panir, telur, lalu tepung panir lagi.
Goreng bitterbalen hingga matang, angkat, dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
20 m
20 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
20 Porsi
