379.3 Kkal
16.3 gram
27.7 gram
27.7 gram
3.3 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Brokoli dengan Daging Ayam
- 200 gr brokoli, potong-potong |
- 200 gr dada ayam, tanpa kulit dan tulang, potong dadu |
- 1 bh wortel, potong korek api |
- 5 cm jahe, potong korek api |
- 1 pak jamur merang, belah dua |
- 1 siung bawang putih, cincang halus |
- 2 btg daun bawang, potong-potong |
- 1 sdm tepung maizena, larutkan |
- 1/2 sdm gula |
- Garam secukupnya |
- 3 sdm minyak goreng |
- 1/2 sdt AJI-NO-MOTO® |
- 2 sdm SAORI® Saus Tiram |
Rebus brokoli hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan.
Tumis dada ayam hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan wortel, jahe, ayam, jamur merang, daun bawang, SAORI® Saus Tiram, AJI-NO-MOTO® , gula dan garam, masak hingga matang.
Masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga kental. Angkat dan tuang ke brokoli rebus. Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.