Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
115.7 Kkal
0.0 gram
4.0 gram
6.8 gram
0.8 gram
Kandungan tiap satu porsi
Udang jadi salah satu olahan sari laut yang menjadi favorit banyak orang. Selain mudah diolah menjadi aneka masakan, udang juga memiliki nutrisi penting bagi tubuh. Mengenai cita rasa? Jangan ditanya. Banyak resep yang rasanya lezat dan menggugah selera. Bagaimana dengan resep yang satu ini? Yup, Buncis Tabur Udang. Makanan ini menjadi paket lengkap karena tak hanya menyajikan kandungan protein, tapi juga vitamin yang terdapat pada buncis. Yuk, Ma, kali ini recook resep ini untuk makan siang di rumah!
"Paket lengkap" duet sayur dan udang lainnya dapat Mama intip di: Aneka Masakan Udang dengan Sayuran. Sudah lezat, bernutrisi tinggi pula. Buktikan!
| - 250 gr udang jerebung ukuran kecil |
| - Minyak goreng untuk menggoreng |
| - 250 gr buncis, buang ujungnya |
| - 5 siung bawang putih, cincang halus |
| - 2 sdt minyak wijen |
| - 1 sdm saus tiram |
| - 2 sdm kecap asin |
| - Masako® Rasa Ayam secukupnya |
Kupas bersih udang, cincang kasar, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, goreng buncis sebentar, angkat dan sisihkan.
Tumis bawang putih cincang dengan 1 sdm minyak, masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna.
Masukkan minyak wijen, buncis, saus tiram, kecap asin dan Masako® Rasa Ayam, lalu aduk hingga rata dan matang.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
25 m
30 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
6 Porsi
