133.8 Kkal
9.5 gram
69.3 gram
5.8 gram
5.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Gandasturi Crispy Sajiku® Dapur Umami
- 150 gr Kacang Hijau Rebus |
- 2 sdm Gula Pasir |
- 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80 gr |
- 4 sdm Air Es |
Campur kacang hijau rebus dan gula, aduk rata. Masak hingga masak hingga mengering dan bisa dibentuk. Bagi menjadi 4 bagian, bulatkan, pipihkan dan sisihkan.
Buat adonan basah: masukkan Sajiku® Tepung Bumbu dan air es ke dalam wadah, aduk rata.
Tuang sisa Sajiku® Tepung Bumbu sebagai adonan kering ke dalam wadah lain.
Masukkan gandasturi ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke dalam adonan kering, tekan sambil sedikit diremas dan ketukkan.
Panaskan minyak goreng, goreng gandasturi selama 10 menit dan berwarna kuning keemasan, angkat, sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.