Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
438.7 Kkal
19.2 gram
20.8 gram
10.2 gram
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Gulai Kambing Umami
| - 500g daging kambing |
| - 100g nangka muda, rebus, potong-potong |
| - 1,5L santan encer |
| - 5 sdm saus sambal |
| - 2 sdm kari bubuk |
| - 1 btg serai |
| - 2 bh daun salam |
| - 5 lembar daun jeruk |
| - 1 sdm garam |
| - 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
| Bahan pelengkap : |
| - Roti cane atau tortila |
Potong - potong daging kambing, sisihkan
Panaskan wajan, masukkan santan, saus sambal, kari bubuk, serai, daun salam, daun jeruk, dan daging kambing, masak hingga daging empuk.
Tambahkan nangka rebus, garam, dan AJI-NO-MOTO®, aduk rata, masak hingga matang, angkat.
Sajikan gulai kambing bersama bahan pelengkap.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
90 Menit
6 Porsi
1 m
