Ikan Dori Goreng SAORI Saus Mentega
Waktu Memasak 30 menit
4 Porsi
Kalori
1156 Kkal
protein
99 gram
karbo
71 gram
lemak
53 gram
serat
7 gram
Bahan-bahan
500 gram dori fillet, potong-potong
1 sachet Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
10 gram wijen sangrai
Minyak sayur 1 liter
Bahan Saus
1 sdm margarin 1/2 bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, cincang kasar
2 sachet SAORI® Saus Mentega
½ sdt merica bubuk
¼ sdt gula pasir
1 batang daun bawang, iris serong 100 ml air
Beli Produk
Cara memasak
Langkah 1
Lumuri ikan dori dengan air jeruk nipis, lalu tutupi ikan dengan Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna, lalu goreng hingga kering. Angkat dan sisihkan.
Langkah 2
Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga harum, SAORI® Saus Mentega, gula dan merica, aduk rata, lalu tambahkan daun bawang cincang.
Langkah 3
Tuang saus mentega di atas dori goreng, taburi biji wijen panggang.
Langkah 4
Sajikan panas
Inspirasi menu lainnya untuk
capain gizi seimbang
Punya pertanyaan seputar gizi?
Tanya Nutri Expert