606.0 Kkal
48.5 gram
58.0 gram
18.5 gram
2.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Katsu Sayur Mayumi® Dapur Umami
Dapur Umami berikan spesial resep untuk dukung imunitas tubuh seharian dengan Kreasi Sarapan Sayur ini. Di coba ya, Ma!
- 2 bh Dada Ayam Tanpa Tulang |
- 50 gr Kacang Polong |
- 50 gr Jagung Pipil |
- 30 gr Wortel |
- 2 sdm Keju Parut |
- 1 bh Telur Kocok |
- 50 gr Tepung Terigu |
- 100 gr Tepung Roti |
- ½ sdt Garam |
- ¼ sdt Merica |
- 1 bks Mayumi® 100 gr |
- 700 ml Minyak Goreng |
Belah dada ayam bentuk melebar. Taburi ayam dengan garam dan merica, gulingkan ke dalam terigu, telur kocok, dan tepung roti.
Potong wortel bentuk dadu kecil, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, goreng ayam dengan api sedang selama 12-15 menit, angkat, sisihkan.
Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis jagung, wortel, dan kacang polong hingga matang, campurkan dengan Mayumi®, aduk rata, tuangkan diatas ayam katsu, taburkan keju parut, sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.