Resep Kering Kentang Umami ala AJI-NO-MOTO®

Kering Kentang Umami ala AJI-NO-MOTO®

Kering Kentang Umami ala AJI-NO-MOTO®
Teruji Umami
5
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
kalori
Kalori

283.5 Kkal

protein
Protein

10.5 gram

karbo
Karbo

12.5 gram

lemak
Lemak

18.5 gram

serat
Serat

0.8 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Lezatnya Natal dan Tahun Baru

Bahan-Bahan
- 2 bh kentang
- 5 sdm kacang tanah
- 2 sdm teri jengki
- 2 bh cabai merah besar
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 lbr daun jeruk
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 700 ml minyak goreng
- 2 sdm air
Cara Membuat
1
Langkah 1/6
Langkah 1

Buat bumbu halus: masukkan cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, air, dan daun jeruk. Blender hingga halus.

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Potong kentang ukuran korek api, sisihkan.

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Panaskan minyak goreng, masukkan kentang, kacang tanah, teri jengki, masak hingga matang, tiriskan.

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, garam, gula, dan 1 sdt AJI-NO-MOTO®, aduk rata.

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Masukkan kentang, kacang, dan teri jengki yang sudah digoreng sebelumnya ke dalam bumbu, aduk hingga merata, angkat dan sajikan.

6
Langkah 6/6

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®
AJI-NO-MOTO®
Beli Sekarang
Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.