Pepes Oncom

45 menit Waktu Memasak

6 Porsi

Simpan

Share

Print

Pepes Oncom
1683 Kkal
56 gram
83 gram
130 gram
- gram

Bahan Bahan

- 300g Oncom
- 2 btg Daun kemangi
- 2 bh Cabai merah
- 2 btg Serai
- 2 btr Telur
- 1 sdt Garam
- 1 sdm Gula pasir
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 100 ml Minyak
- 6 lbr Daun pisang

Cara Memasak

Langkah 1

Iris serong cabai merah dan serai. Potong dadu oncom.

Langkah 2

Tumis oncom, serai, cabai merah, dan daun kemangi hingga harum, angkat, dan tiriskan.

Langkah 3

Campur tumisan, garam, gula, dan AJI‑NO‑MOTO®, aduk rata, dinginkan. Masukkan telur, aduk rata kembali.

Langkah 4

Bungkus adonan pepes dengan daun pisang dan sematkan dengan tusuk gigi. Kukus hingga matang, angkat, dan sajikan.

Subscribe untuk update resep bergizi dan info promo menarik dari Ajinomoto.