Perkedel Sayur ala Masako

Waktu Memasak 30 menit
8 Porsi
Kalori

1074 Kkal

protein

49 gram

karbo

33 gram

lemak

3 gram

serat

0 gram

Perkedel yang gurih selalu pas untuk jadi lauk makan ataupun disantap sebagai cemilan, makanya menyajikan hidangan ini bisa membuat nafsu makan keluarga meningkat! Untuk memasak perkedel di rumah, jangan lupa tambahkan Masako® Rasa Ayam, karena Masako® dibuat dengan perpaduan sempurna antara daging segar berkualitas, bumbu, dan rempah pilihan sehingga praktis menyempurnakan kelezatan masakan. Karena Masako, melezatkan makanan bernutrisi.. Tak hanya lezat, hidangan ini juga makin lengkap karena ditambah bayam yang mengandung vitamin A untuk mencegah radikal bebas.

Bahan-bahan

100 gr Tahu
100 gr Daging Ayam Cincang
20 gr Wortel
50 gr Bayam
4 sdm Tepung Roti
½ bks Masako® Rasa Ayam
2 btr Telur Kocok
300 ml Minyak Goreng

Beli Produk

Cara memasak

Langkah 1

Iris bayam, potong wortel ukuran dadu kecil, sisihkan. Ambil wadah kosong, hancurkan tahu dalam wadah.

Langkah 2

Masukkan ayam cincang, 1 btr telur, tepung roti, wortel, bayam dan ½ bks Masako® Rasa Ayam ke dalam wadah berisi tahu yang sudah dihancurkan, aduk rata.

Langkah 3

Bagi adonan menjadi 8 bagian, bentuk menjadi bulat pipih.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng. Masukkan perkedel ke dalam telur yang sudah dikocok, goreng perkedel hingga matang, angkat dan tiriskan

Inspirasi menu lainnya untuk
capain gizi seimbang

Punya pertanyaan seputar gizi? Tanya Nutri Expert