Ayam Betutu Ala Sajiku®

Sudah pernah coba santap hidangan pedas khas Bali?  Yuk masak ayam betutu khas Gilimanuk ini saat ngidam makanan pedas! Tak perlu repot memasaknya karena cukup Mama bumbui dengan Sajiku® Bumbu Ayam Goreng yang dipadukan dengan Sajiku® Bumbu Soto Ayam untuk hadirkan cita rasa rempah pilihan. Tambahkan juga daun singkong yang mengandung banyak serat baik untuk pencernaan tubuh agar hidangan ini makin lengkap dan menggugah selera!

Bahan-Bahan

1 ekor Ayam
½ bks Sajiku® Ayam Goreng
½ bks Sajiku® Soto Ayam
3 bh Cabai Rawit
4 btg Serai
4 sdm Minyak Goreng
50 gr Daun Singkong
Daun Pisang Secukupnya

Cara Memasak

1 - Iris-iris sereh dan cabai rawit
2 - Buat bumbu : Campur ½ bks Sajiku® Ayam Goreng, ½ bks Sajiku® Soto Ayam, serai, cabai rawit dan minyak goreng, aduk rata
3 - Bumbui daun singkong dengan ½ campuran bumbu Sajiku® lalu masukkan daun singkong ke dalam perut ayam
4 - Lumuri ayam dengan sisa ½ campuran bumbu Sajiku® kemudian bungkus ayam dengan daun pisang. Kukus hingga matang (±45 menit), angkat dan sajikan