Okra Kriuk Ala Sajiku®

Bahan-Bahan

100 gr Okra (4 buah)
1 bks SajikuĀ® Tepung Bumbu 80 gr
700 ml Minyak Goreng
4 sdm Air Es

Cara Memasak

1 - Potong okra setebal 2 cm.
2 - Buat adonan basah: campur 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan air es, aduk rata, sisihkan.
3 - Buat adonan kering: masukkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu ke wadah terpisah.
4 - Masukkan labu ke dalam adonan basah, gulingkan, masukkan ke dalam adonan kering, gulingkan, remas dan ketukan, sisihkan.
5 - Panaskan minyak goreng, masukkan okra, goreng selama 15 menit hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan sajikan.