Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
309.0 Kkal
17.0 gram
9.5 gram
24.0 gram
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Biasa makan sate ayam atau sate kambing? Coba sate ikan yuk, Ma! Dibuat dari ikan tenggiri, rasanya tak hanya gurih tapi juga mengandung omega 3 yang dapat membantu pertumbuhan dan perkembangan sel syaraf otak. Memasaknya pun cukup mudah lho, Ma. Cukup bumbui dengan AJI-NO-MOTO®, Sate Pentul Tenggiri ala AJI-NO-MOTO® ini pastinya siap bikin keluarga makan dengan lahap!
| 120 gr Ikan Tenggiri Cincang |
| 1 btr Putih Telur |
| 100 gr Kelapa Parut |
| 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
| 2 siung Bawang Merah |
| 2 siung Bawang Putih |
| ½ sdt Garam |
| ½ ruas Kunyit |
| 10 bh Sereh |
| 30 ml Santan |
Blender bawang putih, bawang merah, kunyit, santan, putih telur.
Pindahkan ke wadah, tambahkan tenggiri cincang, kelapa parut, garam, dan AJI-NO-MOTO®. Aduk rata, bagi menjadi 10 bagian.
Ambil adonan, beri sereh, buat pentul ikan, lakukan hingga adonan dan sereh habis.
Panggang dalam wajan anti lengket hingga matang. Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
25 m
30 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
2 Porsi
