Resep Sop Tofu Kembang Kol ala Masako®

Sop Tofu Kembang Kol ala Masako®

Sop Tofu Kembang Kol ala Masako®
Teruji Umami
4.95
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
kalori
Kalori

159.3 Kkal

protein
Protein

18.5 gram

karbo
Karbo

9.3 gram

lemak
Lemak

6.3 gram

serat
Serat

0.8 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Sering masak sop yang berisi banyak sayuran tapi si Kecil jarang melahapnya sampai habis? Tambahkan bahan lain seperti tofu dan udang agar menggugah selera dan bumbui dengan Masako® Rasa Ayam yang dibuat dari daging ayam asli! Tofu dalam sop ini juga mengandung isoflavon yang bisa mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh lho, Ma.

Bahan-Bahan
200 gr Tofu, potong dadu
150 gr Udang, buang kepala dan kulit
100 gr Kembang Kol
100 gr Buncis
100 gr Wortel
2 bks Masako® Rasa Ayam 10gr
2 btr Telur
5 siung Bawang Putih, cincang
1 sdm Saus Sambal
1 sdt Lada
1 ltr Air
Cara Membuat

1
Langkah 1/5

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna

2
Langkah 2/5

Tambahkan saus sambal dan air, masak hingga mendidih

3
Langkah 3/5

Masukkan telur, aduk dengan cepat

4
Langkah 4/5

Masukkan kembang kol, buncis, wortel, tofu, lada dan Masako® Rasa Ayam. Masak hingga matang dan sajikan selagi hangat.

5
Langkah 5/5

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.