Telur Krispi

30 Menit Waktu Memasak

2-3 Porsi

Simpan

Share

Print

Telur Krispi
1132 Kkal
59 gram
464 gram
91 gram
40 gram

Bahan Bahan

- 1 bh Telur ayam
- 1 bh Wortel, parut kasar
- 1 bh Daun bawang, iris
- 1 sdt Garam
- 3 sdm Tepung terigu
- 4 sdm Air es
- 2 bks Sajiku® Tepung Bumbu
- 4 sdm Minyak goreng
Resep Oleh:
Zahra Zalikha Fadri / Rizki Maretha

Cara Memasak

Langkah 1

Kocok telur dengan wortel parut, daun bawang, garam, 3 sdm Sajiku® Tepung Bumbu.

Langkah 2

Panaskan 4 sdm minyak dengan api kecil, tuang adonan telur, balikkan, masak hingga matang merata.

Langkah 3

Potong bentuk persegi telur yang sudah digoreng.

Langkah 4

Buat adonan basah: masukkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan 4 sdm air es kedalam wadah. Buat adonan kering: masukkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu kedalam wadah lainnya.

Langkah 5

Celupkan potongan telur dadar ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke dalam adonan kering sambil diremas-remas, ketukkan.

Langkah 6

Goreng hingga kuning keemasan, angkat lalu sisihkan.

Subscribe untuk update resep bergizi dan info promo menarik dari Ajinomoto.