Resep Kebab ayam POPCORN crispy

Kebab ayam POPCORN crispy

Kebab ayam POPCORN crispy
4.59
durasi masak 50 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Bikin jajanan di rubah ala kebab, ternyata enak bikin yukk

Bahan-Bahan

1/2 kg daging

3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 sdt Masako® rasasapi
1 sdt garam
1/2 sdt merica
1 sdm cuka
Sajiku ®tepung bumbu serbaguna

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Bahan - B : Kulit tortila 250gr tpung terigu 1/2 sdt garam 1/4 baking powder 150ml. Air hangat 3 sdm minyak goreng

2
Langkah 2/3

CARA KE - A : Ayam popcorn crispy Bahan bumbu tumis : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 batang daun bawang ( potong panjang ) 1 sdm kecap manis 1 sdm minyak goreng potong ayam bentuk dadu dn campurkan ayam ke semua bahan marinasi • aduk rata lalu baluri ayam dengan sajiku® tempung bumbu serbaguna • goreng ayam sampai crispy dn kecoklatan • Tumis semua bahan bumbu tumis, tunggu bahan sampai sedikit caramelize. Lalu masukkan ayam popcorn dan aduk hingga merata • Ayam Popcorn Crispy Manis ala Sajiku® siap disajikan

3
Langkah 3/3

CARA KE - B : bikin Kulit tortila Caranya: • Siapkan mangkok masukan tpung tambahkan garam,bakingpowder • masukan sdikit demi sedikit air hangat tambahkan minyak adoni sampai sdkit Kalis diamkan slma 20 mnit • panaskan teflon dgn api sedang panggang cukup d balik 2x sampai kulit matang kecoklatan, angkat Tambahan : daun selada ,toping saos Mayumi pedas

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook