Resep Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Durasi masak 15m
Porsi 4 Porsi

Gulai Daun Singkong, lezat gurih ala Dapur Umami

Hidangan khas Nusantara yang sederhana tapi selalu bikin kangen. Gulai Daun Singkong hadir dengan kuah santan gurih berpadu rempah pilihan, cocok jadi lauk pendamping nasi hangat untuk keluarga tercinta.

 

Yuk, temukan juga inspirasi masakan sayuran lainnya di Aneka Resep Sayur Penuh Gizi dan Rasa. Mama jadi nggak kehabisan ide untuk sajian sehari-hari di rumah. Cobain sekarang!

Kalori

Kalori

42.3 Kkal

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 3 ikat daun singkong, petik, rebus
  • 50 gr ikan teri medan, cuci bersih
  • 8 bh cabai merah, haluskan
  • 2 btg serai, memarkan
  • 2 sdm kari bubuk
  • 200 ml santan
  • 500 ml air

Cara Membuat

1

Cabai, haluskan. Serai, memarkan. Daun singkong, petik, rebus hingga layu, angkat dan tiriskan.

2

Masukkan cabai halus, serai, kari bubuk, nyalakan api, aduk rata, lalu masukkan ikan teri.

3

Masukkan air, santan, daun singkong dan Masako® Rasa Sapi, masak hingga matang.

4

Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook