Resep Gulai Kambing Umami ala AJI-NO-MOTO®

Gulai Kambing Umami ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 90m
Porsi 6 Porsi

Resep Gulai Kambing Umami

Kalori

Kalori

438.7 Kkal

Protein

Protein

19.2 gram

Karbo

Karbo

20.8 gram

Lemak

Lemak

10.2 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500g daging kambing
  • 100g nangka muda, rebus, potong-potong
  • 1,5L santan encer
  • 5 sdm saus sambal
  • 2 sdm kari bubuk
  • 1 btg serai
  • 2 bh daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 1 sdm garam
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • Bahan pelengkap :
  • Roti cane atau tortila

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong - potong daging kambing, sisihkan

Langkah 2
2

Panaskan wajan, masukkan santan, saus sambal, kari bubuk, serai, daun salam, daun jeruk, dan daging kambing, masak hingga daging empuk.

Langkah 3
3

Tambahkan nangka rebus, garam, dan AJI-NO-MOTO®, aduk rata, masak hingga matang, angkat.

Langkah 4
4

Sajikan gulai kambing bersama bahan pelengkap.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook