Resep Ikan Goreng Sambal Nanas

Ikan Goreng Sambal Nanas

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi

Ikan Goreng Sambal Nanas ala Dapur Umami menyajikan ikan segar yang digoreng renyah, berpadu dengan sambal nanas manis dan pedas yang menggugah selera. Setiap potongan ikan menghadirkan keseimbangan rasa gurih, pedas, dan manis yang sempurna.

 

Hidangan ini cocok dinikmati sebagai lauk utama bersama nasi hangat atau lalapan favorit. Tekstur ikan yang renyah di luar dan lembut di dalam membuat setiap suapan semakin nikmat. Sajikan hangat untuk pengalaman makan yang lezat dan memuaskan seluruh keluarga.

Kalori

Kalori

76.5 Kkal

Bahan - bahan

Bahan Utama:

  • 4 ekor Ikan kembung
  • 1 bks Sajiku® Ikan Goreng
  • 3 sdm Air
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan Sambal Nanas:

  • 5 bh Cabai rawit
  • 1 bh Tomat
  • 1/4 bh Nanas
  • 1 sdt Terasi bakar
  • 1 sdm Gula
  • 1/4 sdt Garam

Cara Membuat

1

Potong potong nanas dan tomat.

2

Haluskan cabai rawit, terasi, garam, gula, dan tomat. Tambahkan nanas, aduk rata.

3

Kerat kerat ikan kembung, sisihkan.

4

Siapkan wadah, tuang Sajiku® Ikan Goreng, tambahkan air, aduk rata.

5

Balut dan rendam ikan ± 20 menit hingga bumbu meresap.

6

Goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan. Sajikan ikan goreng dengan sambal.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook