Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Manisa masak Santan

Manisa masak Santan

Manisa masak Santan
4.58
durasi masak 45 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Sayur medok cocok buat makan lontong atau ketupat

Bahan-Bahan

Bahan utama

1 buah manisa
10 telur puyuh
1/2 papan tempe
1 keris pete
Santan kental 65ml
Air

Bumbu halus

5 bawang putih
6 bawang merah
4 cabe keriting merah
3 kemiri
1 sdt kunyit bubuk
1 sdt rebon
1 sdt ketumbar

Bumbu cemplung

Daun salam
Lengkuas
2 cabe rawit iris
Gula merah
Garam
Micin ajinomoto
Masako kaldu ayam

Cara Membuat

1
Langkah 1/5

Buang getah manisa:iris memanjang, remas dengan garam lalu cuci hingga bersih

2
Langkah 2/5

Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga wangi tambahkan salam lengkuas

3
Langkah 3/5

Masukkan manisa, susul dengan air kemudian seasoning

4
Langkah 4/5

Masukkan telur puyuh, tempe dan tempe. Kemudian masukkan santan.

5
Langkah 5/5

Masak hingga mendidih hingga santan tanak. Sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Masako®

Beli Produk
Beli Produk
AJI-NO-MOTO®

AJI-NO-MOTO®

Beli Produk
Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Sayur Taoge Ala Masako

Sayur Taoge Ala Masako

Wennita Utami
4
3
Waktu 15
Salad Buah Mayo Ala Mayumi®

Salad Buah Mayo Ala Mayumi®

Elli Natalih Rustianingsih
4.38
13
Waktu 30
Nasi Masako®

Nasi Masako®

Elli Natalih Rustianingsih
4.38
16
Waktu 30
Pindang Patin Sambal Nanas ala AJI-NO-MOTO

Pindang Patin Sambal Nanas ala AJI-NO-MOTO

Indriani
4.2
13
Waktu 70
Menu menu
Login/Daftar
Menu