Sayur Taoge Ala Masako

Biasanya kalau mau makan martabak telur beli, eh tau ada resep dari Ayu @dindaalamanda langsung recook dan rasa ini sama enaknya dengan yang dibeli apalagi ini pakai Masako® sapi jadi lebih nendang rasanya. Martabak telurnya renyah di luar dan lembut di dalam, berisi perpaduan telur, daging cincang, dan Masako® Rasa Sapi yang kaya rasa. Btw, martabak telurnya disangka beli sama keluarga padahal mah cuma bikin sendiri.
Bahan Martabak Telur:
2 Lembar Kulit Lumpia Besar |
100gr Daging Sapi Cincang |
2 Butir Telur |
2 Batang Daun Bawang |
50gr Bawang Bombay |
1 sdm Masako® Rasa Sapi |
1 sdt Garam |
1/2 sdt Merica |
100 ml Minyak Goreng |
Panaskan minyak goreng, tumis daging sapi cincang dan bawang bombay
Tambahkan Masako® Rasa Sapi, garam, dan merica. Masak hingga matang, sisihkan
Letakkan kulit lumpia besar. Tuang tumisan daging sapi cincang, telur, dan irisan daun bawang ke kulit lumpia. Aduk rata
Lipat setiap sisinya, tunggu hingga kecoklatan
Martabak Telur ala Masako® siap untuk disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook