41.8 Kkal
1.3 gram
4.5 gram
2.5 gram
0.3 gram
Kandungan tiap satu porsi
Nikmati kelezatan Mie Goreng Spesial yang kaya akan rasa dengan paduan udang segar, potongan cumi, dan ayam empuk dalam satu sajian istimewa. Diperkaya dengan tumisan wortel, sawi hijau, dan daun bawang, hidangan ini semakin lengkap dengan tambahan telur yang menambah gurihnya rasa. Rahasia kelezatannya ada pada bumbu halus bawang merah, bawang putih, dan kemiri yang harum, berpadu dengan kecap manis serta taburan Masako® Rasa Ayam untuk rasa gurih yang pas di lidah.
Mie hokkian yang kenyal dibalut bumbu lezat menjadikan sajian ini cocok dinikmati kapan saja, baik untuk makan siang bersama keluarga maupun makan malam spesial di rumah. Praktis dibuat, rasanya pun Teruji Umami dan pasti jadi favorit semua orang.
Ingin coba buat di rumah? Yuk, kunjungi Dapur Umami dan temukan inspirasi resep mie dan tumisan lezat lainnya yang praktis untuk keluarga tercinta!
Bahan-bahan
| 1 bungkus mie hokkian |
| 3 sdm kecap manis |
| 2 sdt Masako® Rasa Ayam |
| 8 pcs udang, kupas |
| 1 pcs cumi, potong-potong |
| 1⁄2 buah dada ayam, potong dadu |
| 1 batang sawi hijau |
| 1 buah wortel potong bentuk korek api |
| 1 butir telur |
| 1 batang daun bawang |
Bahan Bumbu Halus
| 6 bawang merah |
| 3 bawang putih |
| 1 pcs kemiri |
| 3 sdm minyak goreng |
Rebus mie sampai matang.
Siapkan blender. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan minyak.
Masukkan telur kemudian orak - arik. Masukkan bumbu halus dan tumis hingga wangi. Masukkan ayam, udang, cumi, aduk sesekali lalu tambahkan, wortel, sawi hijau dan mie.
Masukkan masako ayam dan kecap manis ke dalam mie tambahkan potongan daun bawang lalu aduk rata. Masak hingga matang.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
