Martabak Telur ala Masako®

putut atau yang sering dikenal dengan kembang (bunga) bawang, merupakan salah satu sayur yang enak untuk dikonsumsi beraroma khas seperti bawang merah. Rasanya enak untuk dimasak apa saja,mulai dari tumis atau dikukus. Ini salah satu kreasi ku, aku tumis dengan tempe rasanya enak
Bahan-bahan
1 papan tempe, potong dan goreng |
1 ikat putut, potong kecil |
1/2 siung bawang bombay |
10 cabe rawit utuh |
1/2 sachet Masako® kaldu ayam |
1/2 sdt gula pasir |
1 sdm kecap manis |
minyak untuk menumis |
Bumbu halus
2 siung bawang putih |
5 cabe keriting merah |
2 buah kemiri |
Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum dan tidak langu
Masukkan tempe goreng dan putut, oseng sebentar. Masukkan Masako® kaldu ayam, gula dan kecap.
Masukkan cabe rawit utuh. Masak sampai bumbu tercampur rata.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook