Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
213.4 Kkal
11.4 gram
5.2 gram
4.2 gram
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Paru Masak Belimbing
| - 300 gr paru sapi, rebus dengan 1 sdt garam dan 2 lbr daun salam, iris tipis memanjang |
| - 8 bh belimbing sayur, potong melintang 1/2 cm |
| - 4 siung bawang merah, iris tipis |
| - 2 siung bawang putih, iris tipis |
| - 1 btg serai, ambil bagian putihnya, iris halus |
| - Garam secukupnya |
| - Merica secukupnya |
| - 2 sdm kecap manis |
| - Minyak goreng secukupnya |
| - 1 bks Masako® Rasa Sapi 11 gr |
| Bumbu halus : |
| - 3 bh cabai merah keriting |
| - 3 bh cabai rawit merah |
| - 2 btr kemiri sangrai |
| - 1/2 sdt ketumbar sangrai |
Goreng paru dalam minyak banyak hingga kering. Tiriskan.
Tumis bawang merah dan bawang putih dengan 2 sdm minyak goreng. Tambahkan bumbu halus dan serai.
Tuangkan 200 ml air, masukkan paru goreng, belimbing sayur, dan kecap manis. Didihkan.
Bubuhi Masako® Rasa Sapi serta garam dan merica. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
30 m
