Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
134.3 Kkal
6.1 gram
4.1 gram
0.4 gram
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Perkedel yang gurih selalu pas untuk jadi lauk makan ataupun disantap sebagai cemilan, makanya menyajikan hidangan ini bisa membuat nafsu makan keluarga meningkat! Untuk memasak perkedel di rumah, jangan lupa tambahkan Masako® Rasa Ayam, karena Masako® dibuat dengan perpaduan sempurna antara daging segar berkualitas, bumbu, dan rempah pilihan sehingga praktis menyempurnakan kelezatan masakan. Karena Masako, melezatkan makanan bernutrisi.. Tak hanya lezat, hidangan ini juga makin lengkap karena ditambah bayam yang mengandung vitamin A untuk mencegah radikal bebas.
| 100 gr Tahu |
| 100 gr Daging Ayam Cincang |
| 20 gr Wortel |
| 50 gr Bayam |
| 4 sdm Tepung Roti |
| ½ bks Masako® Rasa Ayam |
| 2 btr Telur Kocok |
| 300 ml Minyak Goreng |
Iris bayam, potong wortel ukuran dadu kecil, sisihkan. Ambil wadah kosong, hancurkan tahu dalam wadah.
Masukkan ayam cincang, 1 btr telur, tepung roti, wortel, bayam dan ½ bks Masako® Rasa Ayam ke dalam wadah berisi tahu yang sudah dihancurkan, aduk rata.
Bagi adonan menjadi 8 bagian, bentuk menjadi bulat pipih.
Panaskan minyak goreng. Masukkan perkedel ke dalam telur yang sudah dikocok, goreng perkedel hingga matang, angkat dan tiriskan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
25 m
40 m
30 m
25 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
8 Porsi
