Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Sambal Udang Tempe Kacang Panjang

Sambal Udang Tempe Kacang Panjang

Sambal Udang Tempe Kacang Panjang
4.36
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Pedas,gurih, makan lahap

Bahan-Bahan

Bahan utama

1 ikat kacang panjang
1/2 papan tempe
150gr udang

Sambal

10 cabe rawit
5 cabe keriting merah
3 cabe ijo besar
4 bawang putih
6 bawang merah
Terasi bubuk ajinomoto
2 lembar daun jeruk

Seasoning

Saori saus tiram
Gula merah
Garam
Masako kaldu ayam
Micin ajinomoto
Sedikit air
Sedikit kecap

Cara Membuat

1
Langkah 1/4

Potong tempe, bersihkan udang dan potong kacang panjang.

2
Langkah 2/4

Haluskan bumbu halus kemudian tumis. Tambahkan terasi dan daun jeruk. Kemudian masukkan udang masak hingga berubah warna

3
Langkah 3/4

Masukkan kacang panjang. Kemudian seasoning sesuai selera. Tambahkan sedikit air. Masak kacang hingga sedikit empuk

4
Langkah 4/4

Setelah air susut, masukkan tempe dan sedikit kecap. Masak hingga matang

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Masako®

Beli Produk
Beli Produk
AJINOMOTO® Terasi Udang

AJINOMOTO® Terasi Udang

Beli Produk
Beli Produk
AJI-NO-MOTO®

AJI-NO-MOTO®

Beli Produk
Beli Produk
SAORI®

SAORI®

Beli Produk
Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Salad Buah Mayo Ala Mayumi®

Salad Buah Mayo Ala Mayumi®

Elli Natalih Rustianingsih
0
3
Waktu 30
Nasi Masako®

Nasi Masako®

Elli Natalih Rustianingsih
0
6
Waktu 30
Pindang Patin Sambal Nanas ala AJI-NO-MOTO

Pindang Patin Sambal Nanas ala AJI-NO-MOTO

Indriani
0
6
Waktu 70
Martabak Telur ala Masako®

Martabak Telur ala Masako®

Diana Didie
4.5
18
Waktu 20
Menu menu
Login/Daftar
Menu