1,339.5 Kkal
32.5 gram
63.5 gram
64.5 gram
4.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Donat Ayam Teriyaki Dapur Umami ini menghadirkan kreasi unik yang lembut di luar, gurih-manis di dalam, dan pastinya Teruji Umami. Donat dibuat dari adonan tepung terigu, ragi, kuning telur, dan margarin yang menghasilkan tekstur empuk serta aroma wangi begitu digoreng keemasan. Lapisan tepung roti memberi sensasi renyah yang bikin setiap gigitan makin nikmat.
Disajikan bersama daun selada, ketimun, dan tomat segar, Donat Ayam Teriyaki ini cocok banget untuk bekal, camilan spesial keluarga, atau sajian unik saat kumpul bareng teman. Yuk, recook Donat Ayam Teriyaki Teruji Umami dan rasakan kelezatan unik yang lembut, gurih, dan bikin nagih di setiap suapan!
Resep Oleh: Enni Faizah - Pemenang Kreasi Menu Si Kecil
Bahan Donat:
| 250 gr Tepung terigu |
| 1,5 sdm Gula |
| 1,5 sdt Ragi instant |
| 1 btr Kuning telur |
| 100 ml Air |
| 1/4 sdt Garam |
| 100 gr Tepung roti |
| 1 btr Telur Minyak goreng secukupnya |
Bahan Ayam Teriyaki:
| 200 gr Fillet dada ayam, cincang |
| 2 siung Bawang putih, cincang |
| 50 gr Bawang bombay, cincang |
| 1 bks SAORI® Saus Teriyaki |
| 1 sdt Minyak wijen |
| 3 sdm Minyak goreng |
Bahan Pelengkap:
| Daun selada |
| Ketimun |
| Tomat |
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula, ragi instan, dan telur, aduk rata.
Tuang air sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga kalis. Tambahkan margarine dan garam, uleni.
Diamkan adonan selama 30 menit, ambil 50 gr adonan lalu bentuk bulat. Masukkan adonan kedalam telur kocong, gulingkan ke dalam tepung roti. Goreng hingga kecoklatan.
Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih, bawang Bombay, ayam cincang, minyak wijen, dan SAORI® Saus Teriyaki. Aduk hingga matang dan air menyusut.
Ambil donat yang sudah di goreng, potong menjadi 2 bagian. Tambahkan selada, tomat, ketimun, dan ayam teriyaki. Tutup dengan bagian donat goreng lainnya.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
