Resep Tom Yum Goong

Tom Yum Goong

Durasi masak 30m
Porsi 5 Porsi
Kalori

Kalori

66.4 Kkal

Protein

Protein

5.2 gram

Karbo

Karbo

1.8 gram

Lemak

Lemak

4.2 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 4 bh udang, bersihkan
  • 1 bh cumi tanpa kepala, bersihkan, kerat-kerat, potong-potong
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 bh cabai merah besar, buang biji
  • 2 sdt ebi
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • 1 ruas jahe, geprek
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 btg serai, geprek
  • 2 sdm minyak goreng
  • Garam merica
  • Masako® Rasa Ayam secukupnya
  • Air secukupnya

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan ebi dengan blender.

2

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, jahe, daun jeruk dan serai,aduk hingga rata.

3

Didihkan air, masukkan tumisan bumbu, garam, merica, Masako® Rasa Ayam, udang dan cumi.Masak hingga matang.

4

Angkat dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook