Resep Tumis Brokoli Kerang Hijau SAORI®

Tumis Brokoli Kerang Hijau SAORI®

Durasi masak 15m
Porsi 4 Porsi

Resep Tumis Brokoli Kerang Hijau ala Dapur Umami menghadirkan perpaduan sayuran segar dengan seafood yang gurih. Brokoli yang renyah dipadukan dengan kerang hijau bercita rasa khas, lalu ditumis dengan bumbu sederhana yang kaya rasa.

 

Hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga bergizi dan cocok untuk menu harian keluarga. Sajikan bersama nasi hangat, tumisan ini pasti bikin makan jadi lebih lahap.

Kalori

Kalori

122.0 Kkal

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 200 g brokoli
  • 100 g kerang hijau
  • 1/2 bh bawang bombay
  • 2 cm jahe
  • 2 bh cabai merah
  • 1 bks SAORI® Saus Tiram (30 g)
  • 300 ml air (50 untuk larutan maizena)
  • 1 sdm tepung maizena
  • 6 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1

Iris iris bawang bombay. Iris serong cabai merah. Potong potong brokoli. Cincang jahe. Larutkan maizena.

2

Tumis bawang bombay, cabai merah, dan jahe hingga harum.

3

Masukkan kerang hijau, masak hingga matang.

4

Masukkan brokoli, air, SAORI® Saus Tiram, masak hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena, masak hingga kuah mengental, angkat, dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook