20 Menit
2 Porsi
Beli Produk
Resep
Tumis Daun Ubi
Tumis Daun Ubi
Tentang Masakan
Tumis Daun Ubi
Bahan-Bahan
| 1 ikat daun Ubi |
| 3 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 2 biji cabe rawit |
| 1 lembar daun salam |
| 1 ruas jari lengkuas |
| 2 sdm kecap manis |
| 1/2 sdm Saori saus teriyaki |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt gula |
| 1/2 sdt kaldu bubuk masako |
| 200 ml air |
Cara Membuat
1
Langkah 1/5
Siangi daun pucuk ubi, cuci bersih.
2
Langkah 2/5
Rajang bawang merah, bawang putih dan cabe, lalu tumis hingga harum. Masukkan daun salam dan lengkuas
3
Langkah 3/5
Masukkan daun ubi, aduk rata hingga agak layu. Tambahkan air.
4
Langkah 4/5
Beri garam, gula, masako, saus teriyaki dan kecap manis. Masak hingga meresap dan daun ubi matang
5
Langkah 5/5
Test rasa, lalu sajikan hangat.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
45 m
